Jika bisa buat sendiri, mengapa harus beli? Kamu bisa membuat es krim dari buah apa saja, misalnya saja buah alpukat. Ini cara membuat es krim alpukat homemade spesial.
Sponsored Ad
Bahan-bahan:
1 kg buah alpukat
100 ml susu kental manis
700 ml air
1 sdm SP (pengemulsi)
Cara membuat:
Blender halus alpukat dengan susu kental manis dan air.
Setelah itu tuang ke dalam wadah, tutup dan masukkan ke dalam freezer. Tunggu hingga agak padat, kurang lebih 4 jam.
Setelah itu keluarkan adonan, masukkan SP dan kocok dengan mixer atau pengocok hingga tercampur rata dan lembut.
Masukkan lagi adonan ke dalam freezer. Biarkan hingga membeku dan jadi es krim.
Selesai deh. Es krim alpukat siap dinikmati dingin kapan pun kamu suka.
Sumber: Vemale
