Bila mendengar kata Dubai, semua pasti membayangkan orang-orang kaya yang hidup mewah.

Semua pasti berpikir kalau orang Dubai makan makanan yang berbeda dengan rakyat biasa. Namun apa sih sebenarnya yang dimakan orang-orang Dubai?

Bahan makanan utama Dubai adalah hewan-hewan ternak seperti ayam, kambing, sapi, bahkan unta. Menu makanan mereka ada ayam panggang, daging kambing panggang, daging sapi panggang, unta, dan makanan seperti Shawarma/ kebab. 

Di samping itu, kondisi geografis Dubai yang berada di tepi laut membuat makanan laut mereka juga beraneka ragam. Ada kepiting raksasa, lobster, hiu, dan ikan-ikan biasa lainnya.

Semua orang tahu kalau makanan wajib orang Indonesia adalah nasi. Lantas bagaimana dengan orang Dubai?
Ternyata makanan wajib mereka adalah roti dengan berbentuk seperti roti naan namun tipis, namanya Raqaq.

Biasanya raqaq selalu tersedia secara gratis di restoran apapun. Raqaq bisa dipakai untuk membungkus daging, salad atau bisa juga dimakan polos. 

Orang Dubai juga terkenal suka makan makanan manis, kue-kue, dan buah-buahan khas timur tengah seperti kurma.

Namun di tengah kegemerlapan kota Dubai, masih ada sisi gelap yang jarang terekspos media. Di antara 3 juta penduduk Dubai, 90% adalah migran dari berbagai negara. Kebanyakan migran Dubai berasal dari Filipina, Bangladesh, Afghanistan, Nepal dll. Para pekerja asing ini mengungsi dari negara mereka dan bekerja buruh di penambangan Dubai. 

Mereka tidak bisa hidup dan makan mewah. Gaji mereka sebulan hanya sekitar 1000-1500 dirham (4-6 juta rupiah), dan makan ala kadarnya. 

Yuk saksikan wisata kuliner Youtuber satu ini di Dubai:

Hmm..setelah dipikir-pikir, masih tetap Indonesia yang nyaman untuk ditinggali yah?

Sumber: hmn