Siapa pecinta sayur kubis?

Kita tahu bahwa kubis memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh. Karena dalam kubis mengandung berbagai vitamin dan mineral, magnesium, kalsium, sulfur, zat besi, asam folat, dll. Selain untuk meningkatkan kekebalan tubuh, kubis juga baik untuk organ pencernaan, mencegah kanker, nutrisi untuk otak dan mata, mencegah penuaan dini, dll.

Nah kali ini ada seorang ibu akan membagikan resep kubis gulung spesial. Gulungan kubis ini berisi daging dan sayuran segar, yang selain mudah dalam proses pembuatannya, juga enak dan menyehatkan! Yuk kita simak proses pembuatannya di bawah ini:

Bahan-bahan：

Sayur kubis / kol

Daging

Jagung

Jamur

Bawang daun

Proses pembuatan:

1. Potong kubis

2. Rendam di dalam air

3. Cincang daging

4. Tambahkan beras ketan yang sudah direndam selama 4 jam

5. Tambahkan sedikit jagung manis

6. Potong jamur kecil-kecil

7. Masukkan potongan bawang daun

8. Setelah direndam, buka lapisan kubis

9. Bisa tambahkan daging lagi sesuai selera. Potong kecil-kecil

10. Dan tumis

11.Masukkan daging ke dalam mangkok, lalu aduk semua bahan-bahan dan beri garam

12. Tambahkan satu sendok kecap asin dan lada hitam

13. Bungkus adonan daging dengan kubis

14. Bisa pakai tusuk gigi agar membuat kubis gulung tetap terbentuk rapi

15. Kukus selama 40 menit

Jadi deh! Kubis gulungmu siap disantap! Selain menyehatkan, juga mudah proses pembuatannya! 

Selamat mencoba dan jangan lupa bagikan ke para mama yang lain ya :)

Sumber: Womancake