Ia Taburkan "Garam" ke Pasir Pantai. 5 Detik Kemudian, "Hewan Unik" Ini Keluar!

Apa kalian suka menyantap masakan laut atau seafood? Selain ikan, udang, lobster, kepiting, ternyata masih ada seafood satu ini.

Cara menangkapnya sangat mudah. Cukup taburkan sedikit garam di lubang habitatnya, 

Sponsored Ad

maka hewan ini akan keluar! Sang penangkap harus menangkapnya dengan perlahan agar badannya tidak terputus.

Sponsored Ad

Hewan ini namanya kerang bambu (gould's razor shell). Bentuknya kurus memanjang dengan cangkang berwarna kehijauan mirip bambu. 

Masyarakat Jawa Timur biasa menyebutnya dengan nama "lorjuk".

Kerang bambu hidup di pantai terbuka yang bersih. Hewan ini umumnya bisa ditemukan di daerah litoral dan daerah pasang surut.

Sponsored Ad

Kerang ini bisa dimasak saus tiram, saus padang, dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing. Rasanya sama seperti daging kerang biasa, kenyal dan manis.

Banyak sekali orang yang menangkapnya dengan cara menabur garam, namun cara ini tidak dianjurkan karena dapat merusak lingkungan. Untuk menangkap kerang bambu, masih ada cara lain yaitu menggunakan alat penggali.

Apa kamu pernah memakannya?

Sumber: bldaily

Kamu Mungkin Suka